Euroopas on suur võidefitsiit: kasvav nõudlus ning piimatootmise vähenemine on tõstnud või hinna kahekordseks.
Varsti pole midagi saia peale määrida (15)
15. juuli 2017, 13:02
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Prantsusmaa pagariärid tahavad tõsta ka kondiitritoodete, nupsu- ja sarvesaiade hinda, sest nende valmistamiseks on vaja võid. Piimatooteid valmistava suurfirma Arla tegevjuht hoiatas eelmisel nädalal Briti tarbijaid, et jõulude ajal ei pruugi riigis piisavalt võid olla, vahendab Äripäev.
Probleem on tegelikult globaalne, kuna mitme suurriigi piimatootmine on langenud ning tegutsemist segab ka kehv ilm. Või hind tõusis juunis seetõttu rekordkõrgele, selgub ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) andmetest.
FAO võihindade indeks oli 2016. aasta keskel 200 punktil, nüüdseks on indeks tõusnud üle 400 punkti.
Loe pikemalt Äripäevast.