Eestis on loodud ettevõte, mis püüab seente kasvatamise tööstust rajada, vahendab ERRi uudisteportaal uudistesaadet «Aktuaalne Kaamera».
Ettevõte püüab Eestisse seenekasvatustööstust rajada
12. oktoober 2016, 09:56
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Tehase prototüüp on suve keskpaigast edukalt töötanud ja esimesed partiid shiitake seeni on jõudnud kodumaiste tarbijateni.
Shiitake seente niidistik pärineb Jaapanist ja kasvusubstraat on kokku segatud Soomes.
«Scandic Organic on 100 protsenti Eesti ettevõte. Koostööpartnerid on tooraine varustamisel, mis tähendab seda, et nemad aitavad oma teadmistega ja mõne eeletapiga tootmise käimalükkamisel, aga see, mida me siin kasvatame, on Eesti toode,» kinnitas ettevõtte juht Siim Raadik.
Loe pikemalt ERRi uudisteportaalist.