Ees seisab pikk kakaodefitsiidi periood

Šokolaadi valmistamine.

FOTO: SCANPIX

Šokolaadinõudluse kasv Aasias on põhjustamas viiekümne aasta kestvaimat kakaodefitsiiti, kirjutab Bloomberg.

Kakao tarbimine ületab nõudlust 70 000 tonni võrra ning taoline olukord kestab kuni 2018. aastani, mis kestvaim defitsiidiperiood alates 1960. aastast, mil vastavaid andmeid hakati koguma. Kakao hind kerkib järgmisel aastal analüütikute hinnangul 15 protsenti 3200 dollarini tonn.

Analüüsikeskuse Euromonitor International hinnangul kasvab šokolaadikommide tootmine järgmisel aastal 2,1 protsenti 7,3 miljoni tonnini, sel aastal oli kasv kaks protsenti. Hiinas kasvas kümne aastaga tarbimine kaks korda, möödudes Lääne-Euroopast ning saades maalima suurimaks. Nõudluse kasv tähendab ka kõrgemat hinda.

Sel aastal on kakao hind kerkinud 25 protsenti ehk 2792 dollarini tonn. Toorainetest on kallinenud rohkem vaid maagaasi hind.

Tagasi üles