Maineka kulinaarteatmiku Michelin värskes väljaandes on Soome esindatud kaheksa restoraniga, uue tulijana nimetati ühetärnirestoraniks Helsingis asuv Luomo.
Soome sai veel ühe Michelini-restorani
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Põhjanaabrite ainus kahetärnirestoran on endiselt Chez Dominique ning lisaks Luomole on varem ühe tärniga pärjatud restoranidele Carma, Demole ja Postres, kirjutas YLE täna.
Luomo tõus Michelini-restoraniks on haruldaselt kiire, kuna söögikoht avas oma uksed alles mullu mais. Lisaks viiele tärnirestoranile mainib uus Michelin veel kolme Soome restorani (Grotesk, Mecca ja Solna), mis said Bib Gourmandi aunimetuse osaliseks. Nendes kohtades on söögi hinna ja kvaliteedi suhe eriti hea.
Kõik kaheksa restorani asuvad Helsingis.
Homme ilmuvas Michelini Euroopa-teatmikus sisalduvad kontinendi parimad restoranid ja hotellid 20 riigis ja 44 linnas. Eestis Michelini tärnirestorane veel ei asu.