Tänavatoidu pakkujatel on suviti keel vestil

Adele Johanson
, reporter
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Bueno avas mullu kevadel Telliskivi loomelinnakus merekonteinerist ümber ehitatud kohviku.
Bueno avas mullu kevadel Telliskivi loomelinnakus merekonteinerist ümber ehitatud kohviku. Foto: Liis Treimann

Usinamad tänavatoidu tegijad käivad suve jooksul läbi kõik kogukonnaüritused ja -festivalid. Püstirikkaks selle äriga ei saa, pigem on see elustiil neile inimestele, kes armastavad süüa teha.

On kohalikke festivale, kuhu lastakse ligi ainult kodukohvikud. Näiteks Tammelinna seltsi korraldatud kodukohvikute päeval Tartus. Tallina asumifestivalidel pakuvad kodu- ja aiakohvikutele konkurentsi ka toidubussid, mis suve läbi mööda Eestit vuravad.

Mobiilse toidubussi Food ja Mood omanik Kert Kärbo alustas tööd paari aasta eest ning siis oli tal konkurente ainult üks. Viimase paari aastaga on neid juurde tulnud paarkümmend, kuigi mõned on juba pärast esimest paari kuud katsetamist käega löönud.

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles