Venemaa on sunnitud lõpetama Doktorivorsti tootmise

Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Doktorivorst.
Doktorivorst. Foto: Egert Kamenik

Venemaa, Valgevene ja Kasahstani tolliliidu juunis vastu võtta plaanitava tehnilise eeskirja nõuded näevad ette ajalooliste standardite säilitamise Nõukogude ajast tuntud toodetele, nagu näiteks Doktori-, Lemmik- ja Piimavorst, kuid sel kujul neid Venemaal enam toota ei suudeta.

Ühtse majandusruumi lihanõukogus arvatakse, et Nõukogude aja GOST-ide järgi võib nendes toodetes kasutada üksnes sea- ja loomaliha, mitte aga odavamat linnuliha. Kui standardeid järgida, on Doktorivorsti kasulikum toota Balti riikides või Saksamaal, vahendas ERRi uudisteportaal Izvestijat.

«See tekitab lihatööstuses šoki. Näiteks võib Doktorivorsti nimetust kasutada vähem kui 5 protsendil toodangust, mida selle kaubamärgi all Venemaal toodetakse,» ütles lihanõukogu president Mušeg Mamikonjan.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles